عرفت تظاهرة “الكسكسي الجزائري” التي شهدتها ولاية البليدة على مدار يومين، مشاركة 15 ولاية من الوطن، حسب ما علم من المنظمين.
واستنادا لما ذكره رئيس الاتحاد الوطني للمجتمع المدني لترقية المواطنة محمد بلمختار، فإن هذه التظاهرة التي بادرت إلى تنظيمها منظمته بالتنسيق مع المجلس الشعبي البلدي للبليدة
ومديريتي الشباب والرياضة والثقافة والفنون، عرفت مشاركة واسعة للحرفيين والمرأة الماكثة بالبيت من 15 ولاية على غرار العاصمة وبومرداس والبويرة وتبسة وقسنطينة وسطيف
ومستغانم وسيدي بلعباس وعين الدفلى.
وأضاف أن هذه التظاهرة في طبعتها الأولى التي حملت شعار “كسكس الربيع البليدي”، أريد بها الحفاظ وتثمين القيمة التراثية وتعزيز وإبراز ما تزخر به بلدنا من مختلف الأكلات التقليدية والشعبية.
.
ك. ي