مطبخك الصحي

مشكلة تزعج الكثيرين.. حلول واقعية في مطبخك

مشكلة تزعج الكثيرين.. حلول واقعية في مطبخك

تتكون الغازات في القولون عندما تُخمّر البكتيريا الكربوهيدرات، والألياف وبعض أنواع النشويات والسكريات التي لا تُهضم في الأمعاء الدقيقة، مما يُشكل النفخة المزعجة في البطن.

ويقدم خبراء التغذية بعض الطرق الطبيعية التي ترتكز على أدلة علمية لحل مشكلة الانتفاخ، بحسب ما نشره موقع Mayo Clinic.

. شاي الزنجبيل

والطريقة الأولى هي عبر شرب شاي الزنجبيل الذي يساعد على تقليل الالتهاب وتحفيز الهضم. كما يسهم تناول كوب منه في تخفيف الانتفاخ.

 

. الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك

كذلك ينبغي إدراج الزبادي أو الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي في النظام الغذائي لتعزيز البكتيريا المعوية الصحية وتقليل الانتفاخ.

. زيت النعناع

فيما يمكن أن يساعد زيت النعناع على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما يسهل إخراج الغازات وتخفيف الانتفاخ.

. شرب الماء

يساعد شرب كميات مناسبة من الماء على الهضم والتخلص من الصوديوم الزائد، مما يقلل من الانتفاخ.