الوحدات المتورطة تنتج مشتقات حليب مجهولة المصدر

مديرية قمع الغش تتلف قرابة 8 آلاف لتر من اللبن بالدويرة 

مديرية قمع الغش تتلف قرابة 8 آلاف لتر من اللبن بالدويرة 

أتلفت مديرية قمع الغش بالعاصمة مئات الكيلوغرامات من مشتقات الحليب المصنوعة بطريقة غير صحية ومنع تسويق أكثر من 7 آلاف لتر من اللبن، حيث ضاعف أعوانها من خرجاتهم لكل بلديات الولاية نظرا للخطر الذي يمكن أن يتعرض له المستهلك بسبب تجاوزات بعض الباعة والمنتجين المستغلين لشهر رمضان وزيادة الطلب على الأغذية لتمرير سمومهم .

برمجت المفتشية الإقليمية للتجارة بالدرارية خرجات ميدانية لوضع حد للمتورطين في المخالفات والتجاوزات، إذ وفي إطار العمل المشترك مع مكتب النظافة لبلدية الدويرة، تم التنقل إلى وحدات الإنتاج للحليب ومشتقاته، حيث تم إتلاف 7730 لترا من اللبن بقيمة مالية تقدر بـ 695700 دج، إتلاف 240 كلغ من المارغرين، إتلاف 40 كلغ زبدة، إتلاف 900 كغ بودرة حليب، إتلاف 27 كغ رايب على مستوى مقشدة تنشط بطريقة غير شرعية، كما تم إتلاف 500 كغ تحضيرة جبنية (مجهولة الهوية و المصدر) موضوعة في دلاء غير غذائية على مستوى مجبنة، أما في بوزريعة فإن أعوان المفتشية الاقليمية للتجارة ساهرون بالتنسيق مع أعوان مكتب الصحة والنظافة لبلدية بني مسوس، طيلة هذا الشهر الكريم على المراقبة المستمرة لنشاط مطاعم الرحمة ومدى احترامها لشروط النظافة والنظافة الصحية مع اسداء توجيهات ونصائح للقائمين عليها، وفي المفتشية الإقليمية للتجارة بباب الواد فتقود حملة تحسيسية على مستوى السوق التضامني لكل من القصبة وباب الوادي، حيث ركز الأعوان على محاربة ظاهرة التبذير وضرورة الاستهلاك العقلاني والتقليل من استهلاك الملح والسكر والوقاية من التسممات الغذائية، وقد شارك في هذه الحملة الكشافة الإسلامية للقصبة السفلى وممثل عن المجلس الشعبي الولائي.

إسراء. أ