الزنجبيل له العديد من الاستخدامات وقد يساعد في علاج الأعراض المرتبطة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتيزمي، تظهر الأبحاث أن المواد الكيميائية النباتية في الزنجبيل لها خصائص مضادة للالتهابات التي قد تساعد في تخفيف التهاب المفاصل، تظهر الدراسات المعملية أن هذه المركبات تثبط العديد من الأهداف نفسها مثل أدوية التهاب المفاصل، ونذكر هنا كيف يساعد الزنجبيل في التخفيف من أعراض التهاب المفاصل.
الزنجبيل وهشاشة العظام: هشاشة العظام هي حالة مؤلمة في المفاصل ناتجة عن تآكل الغضروف، وهو النسيج الواقي حول المفاصل، بينما يمكن أن يحدث هذا الضرر التنكسي في أي مفصل، إلا أنه يؤثر بشكل شائع على المفاصل في اليدين والركبتين والوركين والعمود الفقري.
يمكن للمواد الكيميائية النباتية المضادة للالتهابات الموجودة في الزنجبيل أن تخفف الألم والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل، وجدت تجربة سريرية لمدة ثلاثة أشهر شملت 120 شخصًا يعانون من هشاشة العظام في الركبة أن مكملات الزنجبيل تساعد في تقليل عامل نخر الورم السيتوكينات المؤيدة للالتهابات، قد يكون الزنجبيل فعالًا أيضًا كمسكن موضعي للآلام، إذ وجدت دراسة أجريت عام 2017 على 68 شخصًا يعانون من التهاب المفاصل في الركبة أن التدليك الذاتي للركبة بزيت الزنجبيل يساعد في تخفيف الألم بشكل أفضل من زيت التدليك العادي.
الزنجبيل والتهاب المفاصل الروماتويدي: التهاب المفاصل الروماتويدي هو اضطراب في المناعة الذاتية يهاجم فيه الجسم عن طريق الخطأ الأنسجة الزليلية والسوائل في المفاصل مما يؤدي إلى التهاب وألم في المفاصل المصابة، ثبت أن مركبات الزنجبيل تلعب دورًا علاجيًا محتملاً في علاجها. في الدراسات في المختبر تم العثور على استخراج الزنجبيل لخفض التفاعلات الالتهابية في الخلايا، يشير البحث أيضًا إلى أن الزنجبيل يحتمل أن يكون أكثر فعالية في تقليل الالتهاب من الإيبوبروفين .يبدو أن الزنجبيل يقلل من الالتهاب عن طريق تغيير التعبير الجيني، عزلت الدراسات المعملية مركبًا في الزنجبيل يُعرف باسم” gingerdione” والذي يساعد على تنظيم الجينات الالتهابية. وجدت تجربة سريرية أجريت عام 2019 أن الزنجبيل يزيد من تعبير الجينات المضادة للالتهابات بينما يقلل من التعبير الجيني المؤيد للالتهابات لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. تشير الأبحاث الإضافية إلى أن الزنجبيل المقترن بالكركم قد يحمي بالفعل من الضرر الناجم عن استجابة المناعة الذاتية في التهاب المفاصل الروماتويدي، في الدراسات التي أجريت على الحيوانات وجد أن خليط التوابل له تأثير وقائي ليس فقط على المفاصل ولكن أيضًا على القلب والرئتين والكليتين.
الزنجبيل متاح على شكل مسحوق، مستخلص، صبغة، وكبسولات، وشاي، وزيوت تصل الجرعة الموصى بها إلى 2 جرام مقسمة على ثلاث جرعات يوميًا، أو ما يصل إلى أربعة أكواب من شاي الزنجبيل يوميًا. إذا كنت ترغب في محاولة تطبيق زيت الزنجبيل العطري مباشرة على المفاصل المصابة، أضف قطرتين إلى ثلاث قطرات في ملعقة كبيرة من زيت التدليك وافركه على المنطقة مرتين في الأسبوع، يمكنك الاستفادة من الخصائص الطبية للزنجبيل عن طريق إضافته إلى الوصفات أيضًا.
