لأكل التفاح على الريق فوائد كثيرة منها:
_ يمدّ الجسم بالفيتامينات والمعادن الضروريّة والسكر.
_ يضفي على البشرة حيويةً ونضارة، ويكسب الخدود اللون الوردي.
_ يرطّب الجسم، ويزيل الحرارة والجفاف، وذلك لغناه بالماء؛ حيث تصل نسبة الماء في كلّ غرام من التفّاح إلى 115 مل.
_ يحمي من مرض الشيخوخة المبكّرة (الزهايمر)؛ فهو يقوّي الذاكرة، وخاصّةً شرب العصير يومياً وعلى الريق؛ حيث بيّنت الدراسات أنّ مادة الكيرسيتين تحمي خلايا المخ من التلف.
_ يمنع من أكسدة الدهون في الجسم.
_ يخفّض من الكولسترول في الدم، ينظّم كميّات السكر الموجودة في الدم.
_ يقوي العظام ويزيد من كثافتها وصلابتها، ويحميها من الترقّق وخاصّةً عند الأطفال. _ يشفي من مرض الربو عند الأطفال، وكذلك هو مفيد للأم الحامل؛ فقد أجريت دراسات بيّنت أنّ المولود يكون أقل عرضة للإصابة بمرض الربو إذا كانت تتناول المرأة الحامل التفّاح بانتظام.
_ يحمي من الإصابة بمرض السرطان، مفيد للدّماغ والمعدة والكبد لاحتوائه على حامض الماليك، يقوّي المعدة وينظّفها لاحتوائه على الفسفور.
