يعتمد بعض الأشخاص على تناول الأطعمة المجمدة، لأنها سريعة الطهي، لكن في نفس الوقت يحذر منها بعض الأطباء نظرًا للمواد الحافظة العالية المضافة إليها، والتي تؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من فقدانه، لذا يوصي الخبراء باختيار الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وعالية البروتين والألياف الغذائية، والتي يُفضل شرائها طازجة وتجميدها في البيت.
مثل البروكلي الذي على سعرات حرارية منخفضة فضلاً عن فوائده مثل فيتامين ك وفيتامين سي والكالسيوم، رغم أن البروكلي أو القرنبيط لا يحتاج إلى التجميد ويفضل أغلب الأشخاص تناوله طازجاً إلا أنه يمكنك تجميده في حال اختلاف مواسمه.
وكذلك كرات الديك الرومي المجمدة تحتوي على البروتين الذي يحتاج إليه الجسم خلال إنقاص الوزن، هذا إلى جانب إضافة الخضروات فيه مثل الألياف والنكهة.
