نشر موقع “هيلث سايت” الطبي مقالا تناول فيه فوائد شرب الكمون على معدة فارغة، والتي نذكرها فيما يلي:
يساعد على الهضم
إذا كنت تعاني من الغازات والانتفاخ، فابدأ يومك بكوب من ماء بذور الكمون، تحتوي هذه البذور الصغيرة على مركبات تُحفز الأنزيمات الهاضمة، ما يُحسّن هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.
تعزيز عملية الأيض
إذا كنت ترغب في تعزيز عملية الأيض، تأكد من إضافة كوب من ماء بذور الكمون إلى نظامك الغذائي الصباحي، حيث ترتبط المركبات الموجودة في بذور الكمون بزيادة معدل الأيض، ما يُساعد جسمك على حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر.
يساعد على إدارة الوزن
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك، فيمكنك تناول كوب من ماء بذور الكمون على معدة فارغة يومياً. هذا المشروب فعال جداً في إنقاص الوزن وتسريع عملية الأيض، كما ذكرنا سابقاً.
التخلص من غازات المعدة والانتفاخ
يوفر الكمون راحة فعّالة من الانتفاخ والغازات. كما تساعد خصائص بذوره المضادة للالتهابات والطاردة للغازات على استرخاء الجهاز الهضمي، وتقليل تراكم الغازات وتخفيف الانتفاخ. هذا يمكن أن يوفر راحة كبيرة ويحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
تحسين صحة الأمعاء
يُعد تحسين صحة الأمعاء فائدة مهمة غالباً ما يتم تجاهلها. تحتوي بذور الكمون على “البريبايوتكس”، التي تغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة. ويُعد وجود ميكروبيوم معوي صحي ضرورياً للصحة العامة، حيث يؤثر على كل شيء من الهضم والمناعة إلى الصحة العقلية. كما يدعم الكمون بيئة معوية متوازنة، ما يعزز وظيفة الجهاز الهضمي المثلى.
غني بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات
يوفر الكمون مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. وتساعد هذه البذور على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الأجزاء الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. كما أن خصائصها المضادة للالتهابات تساعد في تخفيف الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، ما قد يفيد العديد من الحالات الصحية.
كيف تُحضّره بالطريقة الصحيحة؟
على الرغم من أن شربه على معدة فارغة هو أفضل طريقة لإضافة هذه البذور إلى نظامك الغذائي اليومي، لكن يجب أن تكون لديك فكرة واضحة عن كيفية تحضيره بالطريقة الصحيحة. إليك وصفة بسيطة يمكنك اتباعها: في الليلة السابقة، خذ ملعقة من بذور الكمون، وانقعها في ماء عادي (بدرجة حرارة الغرفة) طوال الليل. اغلِ هذا المشروب ثم صَفّه. اشربه دافئاً. يمكنك أيضاً إضافة بضع قطرات من العسل الخام غير المصفى لتحسين مذاقه.
