باتنة: حجز لحم دجاج فاسد في مذبح سري

باتنة: حجز لحم دجاج فاسد في  مذبح سري

حجزت مصالح التجارة في ولاية باتنة، بالتنسيق مع مصالح الأمن ومكتب حفظ الصحة البلدي، ، نهاية الأسبوع الفارط، كمية معتبرة من اللحوم البيضاء قدرت بحوالي 70 كلغ.
وجاءت العملية إثر خرجة ميدانية بحي بوعقال “شارع حشاشنة قدور رقم 3″، أين تم اكتشاف مرأب يستعمل كمذبح غير شرعي، وتم حجز 10 كلغ من الدجاج و 23 دجاجة حية، بوزن إجمالي قدّر بـ 70 كلغ.
هذه الكمية المحجوزة تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري بعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري.
وتم أيضا مصادرة المعدات المستعملة في الذبح، كالسكين، الميزان، آلة نزع الريش ومعدات أخرى.
كما تم استدعاء المخالف لاتخاذ الإجراءات القانونية والتنظيمية المعمول بها