الجزائر -أكد مدير الديوان الوطني للخضر والفواكه واللحوم، محمد خروبي، أن أسعار البطاطا ستعرف انخفاضا قبيل شهر رمضان المقبل، وذلك بفضل تواصل عمليات تفريغ المخزونات والشروع في جني المحاصيل الجديدة، مبرزا أن سعر هذا المنتوج الواسع الاستهلاك إن لم يتجاوز 60 دينار للكلغ فإن الأمر عادي.
وكشف خروبي أن شهر رمضان سيتزامن هذه السنة مع دخول كميات من المحصول الجديد الذي سيجنى من عدة ولايات، من بينها مستغانم وسكيكدة، وهو ما سيكون له أثر هام يدفع بالأسعار نحو الهبوط، إلى جانب تواصل عمليات تفريغ المخازن، وعليه فإن المواطن سيتمكن من اقتناء البطاطا في رمضان بأسعار معقولة، خاصة وأن الطلب على هذه المادة عادة ما يعرف تراجعا في الشهر الفضيل.
وتعرف أسعار البطاطا بأسواق الجملة والتجزئة للخضر والفواكه ارتفاعا محسوسا بالجزائر العاصمة منذ عدة أسابيع، وذلك تزامنا مع فترة الفراغ التي تسبق جني المحاصيل الجديدة، وبهذا الخصوص، أوضح خروبي أن الأسعار المرتفعة المسجلة حاليا تخص بشكل رئيسي البطاطا الجديدة التي تنتج على مستوى ولاية الوادي إذ تباع في أسواق الجملة بهذه الولاية الجنوبية بـ40 إلى 52 دج للكلغ.
أما البطاطا المبردة وهي ذات نوعية جيدة أيضا على حد قوله، فهي تباع في أسواق الجملة في مختلف الولايات ما بين 35 و42 دج للكلغ لتصل إلى الزبون النهائي بـ40 إلى 50 دج، حسب المسؤول، الذي يؤكد أن سعر البطاطا إذا لم يتجاوز 60 دينا فهو يعتبر عاديا في مرحلة ما بين المواسم، التي تعرف دائما زيادة محسوسة في الأسعار.
ووفق ما صرح به خروبي فإن الديوان الوطني للخضر والفواكه قام إلى غاية الآن بتفريغ أكثر من 4 آلاف طن من البطاطا في الأسواق الوطنية، ما ساهم في الحد من ارتفاع الأسعار، مضيفا أن الديوان مستعد للرفع من وتيرة عملية تفريغ مخزونات البطاطا كلما اقتضت الحاجة ذلك.
محمد د.
