نشر موقع “timesofindia”نتائج بعض الدراسات التي تقول إن تناول المعكرونة البنية يمكن أن يساعد في فقدان الوزن وذلك من خلال:
يساعد تناول المعكرونة البنية في زيادة الشعور بالشبع، وذلك بسبب احتوائها على كمية جيدة من الألياف الغذائية مقارنة مع المعكرونة البيضاء، وبالتالي تقلل من الرغبة الدائمة في تناول الطعام وتقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها ومن ثم تساعد في فقدان الوزن.
عادة ما يساعد تناول المعكرونة البنية في تحسين صحة الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي، ولكن لا يفضل الإفراط في تناولها.
تتميز المعكرونة البنية باحتوائها على كربوهيدرات معقدة يتم هضمها ببطء، وبالتالي يساعد تناولها في تنظيم مستويات السكر في الدم والحد من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية.
تحتوي المعكرونة البنية على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، وبالتالي يساعد تناولها في تعزيز صحة الجسم العامة وتقليل فرص الإصابة بالأمراض.