*انتعاش بالأسواق بالرغم من ارتفاع الأسعار
لم تعد تفصلنا إلا أيام قلائل على حلول شهر رمضان الكريم، الذي ننتظره مطلع الأسبوع المقبل، حيث تستعد العائلات الجزائرية على غرار نظيراتها من العائلات المسلمة في مختلف دول العالم من أجل استقبال هذا الشهر الفضيل، فكما جرت العادة ومنذ حلول شهر شعبان، تبدأ العائلات الجزائرية في التحضيرات التي تجري على قدم وساق وبنكهة تقليدية تمليها خصوصية كل منطقة، ينشغل الجميع بالتحضير والاستعداد لاستقبال شهر رمضان الكريم من خلال أعمال مختلفة ونشاطات عديدة.
تنظيف البيوت وشراء الأواني أولى الخطوات
يعد تنظيف البيوت من أولى التحضيرات لاستقبال شهر رمضان الكريم، حيث يقوم العديد من المواطنين بترميم بيوتهم ودهنها كما تقوم ربات بيوت أخريات بتنظيف شامل لجميع الغرف وكذا بهو المنزل لإضفاء جو نظيف على المكان.
كما تشهد الأيام الشعبانية المباركة، انتعاشا في تجارة بيع التوابل والأواني التي تكتسح جل طاولات الأسواق الشعبية وكذا المراكز التجارية. ففي حديث متصل لـ”لموعد اليومي” مع بعض ربات البيوت اللواتي التقينا بهن في مختلف الأسواق التجارية، أجمعن بأن التوابل بمختلف أنواعها كالكمون والكسبر وراس الحانوت، تعتبر المادة الأساسية في تحضير جميع الأكلات والأطباق، حيث تضفي نكهة خاصة ولذة ولا يمكن لأية ربة بيت جزائرية الاستغناء عنها لذا تقوم بتحضيرها وشرائها قبل حلول شهر رمضان الكريم. وفي سياق متصل، أضافت السيدات، أن الأواني المطبخية وأطقم القهوة والشاي هي الأخرى تحظى باهتمام كبير لديهن، إضافة إلى الفريك والزبيب والمشمش الجاف.
اقتناء كتب الطبخ لتنويع الأطباق
وغير بعيد عن المطبخ وأجوائه تفضل أغلب ربات البيوت أيضا، اقتناء كتب الطبخ والتي نجدها متوفرة بكثرة خلال هذه الأيام في مختلف المكتبات والعديد من المحلات الموجودة في العاصمة وذلك لجذب أكبر عدد من النساء اللواتي يرغبن بتنويع الأطباق الرمضانية وحتى الحلويات، خاصة السورية والتركية التي تقدم في السهرة، حيث قالت بعض ربات البيوت، أن تنويع الأطباق في شهر رمضان الكريم، أمر مهم.
تحضير المساجد لاستقبال المصلين
المساجد هي الأخرى لها نصيب كبير من التنظيف، خاصة وأن صلاة التراويح ستقام كاملة هذه السنة، حيث يعكف المسؤولين عليها خلال هذه الأيام على التحضير لاستقبال المصلين خلال الصلوات الخمس وصلاة التراويح عن طريق تنظيفها وتطهيرها من طرف المتطوعين والقائمين على الشؤون الدينية الخاصة بالمساجد، هذا ما لحضناه خلال جولتنا عبر بعض المساجد بالعاصمة التي تشهد حملة تنظيف واسعة وكذا محاولة تأمين كل ما ينقصها عن طريق تبرعات المحسنين تحسبا لاستقبال شهر حرمنا الفيروس من إقامة شعائره كاملة مؤخرا.
تحضيرات رمضان.. محتوى قنوات اليوتوب
تحرص صاحبات قنوات اليوتوب، على تقديم محتوى خاص بتحضيرات رمضان، وكل ما يهم المرأة من تنظيفات وتنظيمات وحتى وصفات، وهو المحتوى الذي صار يجلب المشاهدات، إضافة إلى عرض مشتريات تعرضها كل صاحبة قناة من أجل منح فكرة للمشاهدات اللواتي انقسمت تعليقاتهن بين معجبات وبين رافضات للفكرة باعتبارها لا تحترم الظرف المعيشي الصعب لغالبية العائلات الجزائرية التي تعاني في سبيل توفير لقمة العيش.
ق.م
